なーんか忙しいんだけど、いろいろストレスを実感してきたので、
急遽、「呑み行くぞ!」
的になって、仕事切り上げ~~~![]()
で、いつもの、このお店「鶏丸@阿佐ヶ谷」
まずは・・・
いつもの鳳美田(でん、という漢字、合ってるかな
)という日本酒の梅酒![]()
男性陣は、生
だよね^^*
いろいろ、しゃべるしゃべる~~~~・・・おつまみも食べる食べる~~~・・・
で、恒例の、仁田社長にセレクトしてもらう、冷酒のお時間に![]()
今回のテーマは【夏】・・・・(いつのまにか、テーマ制になっている
)
↓1番目は・・・勢いで飲んでしまって写真撮ってない・・・
名前も忘れた^^;でもろ過していない、自然の微炭酸で、さっぱりして・・・
「非常においしゅうございました(きしあさこ先生風^^*)」
このときいただいた、キモをスモークしてオイル漬けしたおつまみが
ちょーGODDでしたよ!
仁田社長!!次もおねがいしますね!
↓2番目、涼しい風味のお酒・・・澤の花の「ささら」です。
さっぱりした辛口でございました。(私って辛口好きなのよね)
名前のとおり、きれいなお酒という感じでしたよ
辛口吟醸、すきーーーー![]()
本日のお奨めの「小アジの南蛮」カリッカリで頭ごと
がぶっといかせていただきましたよ!
(料理長のゆーきさん、いつもありがとう!!!)
↓やっぱり鶏丸にきたら、串焼きは頼まないとね!
ささみ(チーズ、わさび、梅しそ)
間に各人のネギまがあります。。。
いつもどおり、ふっくらジューシー、うま~~~~ぃ![]()
お酒がすすんでしまいます^^*
で、次のお酒は・・・?「しゃちょーーーーーっ!」と社長コール![]()
↓醸し人九平次(かもしびとくへいじ)
私好みのまあるいちょっと重めの辛口![]()
九平次の中でも、山田錦ヴァージョンらしい・・・
ラベル上部に「EAU DU DESIR」のフランス語、
希望のお水という意味だそうです。
おしゃれな重めの日本酒です。
↓山形のお酒、「和田来」です。
めずらしい、お米3種をブレンドした品のよいお酒でした。
「出羽・・・」「美山錦」「はえぬき」というお米だそうで。
これは先ほどの九平次よりは軽め、さっぱりで、終焉を迎えるには
そろそろ〆のご飯にいかないとね。
いつものカモネギの石焼ごはんを大盛りでいただきました。
「塩味->味噌味->スープごはん」に変化する石焼ごはんです![]()
(撮影するの、忘れた・・・^^;)
↓最後に、デザート酒、自家製果実酒「白桃」です。
http://ameblo.jp/tori-maru/entry-10626923835.html
夏限定だそうです^^*ラッキー!!!
今日の桃は静岡県産だそうで、飲み口の良い、
あーーーーまた来れるようにがんばろ。。。




