最近、忙しくて作ってなかった「朝スープ」シリーズ再開!
忙しいからって、コンビニ連続生活はだめよね。自炊がんばろ。
・・・で、今日は、
「野菜ゴロゴロ&豚ヒレブロックのスープ」
たまねぎ
にんじん
ごぼう
レンコン
じゃがいも
ローリエ
塩・コショウ
ガラムマサラをちょっと入れてピリッと感を足す。。。
ブイヨンとか買ってきたダシは基本的にスキじゃないので入れない。
隠し味に、最近はまってる”メープルシュガー”ちょいとだけ。
コクのあるよい味になります。
短時間でなかなかいいのができたじゃん。
余った分は冷めたら、小分けして、冷蔵庫だな・・・
