うちごはん:朝スープ9 | 海LOG

海LOG

大好きな海と美味しいものにありがとう!

朝スープと気まぐれ飯LOG-P1000062.jpg

昨日、スーパーで見つけた「ハーブゴボウ」

『聞いたことないなぁ、どんなハーブの香りがするゴボウなんだろう』

って手に取ったら…

「ハーフ」だった…

単純に長さ半分にカットして売ってるだけでした…

春ゴボウで、スープにするか…

玉ねぎ
セロリ
ゴボウ
一口サイズに乱切りする

ちょっと余ってた豚ロースの薄切り三枚
も投入して

塩胡椒で味付け

セロリとゴボウ でいい香りのマッチング♪

ヘルシースープが出来ました。