昨日のどんよりとした日本海側の空とは異なり、春が近づいているような空色です。
大分出張のお楽しみは、焼酎とお食事。
日帰りなので、ランチに大分名物をいただきました。
りゅうきゅう丼。
数年前に、友人に教えてもらってから、ハマっています。
胡麻だれを和えた関アジがお行儀よく並んでいます。
酢飯との相性が抜群で、薬味の大葉がこれまたいいんです

東京で、たまに見かけることがありますが、アジのコリコリ感が全然違くて、大分に来たら絶対に食べたい一品。
大分駅前から近く、オススメです。
明日は会社のオフサイトで箱根。
月曜からはシンガポールへ一泊出張。
仕事、もう少しセーブしたいな。
