柚子きり

年越しは毎度のパパ蕎麦柚子切りです

つぶつぶ見えるかな？

つるっとしたのど越しと鼻に抜ける柚子の香りがとてもおいしかったです

毎年、知人に蕎麦を打って送っているパパですが

今年は通常のニハチ蕎麦とおまけの柚子切りを30日31日の2日間で100人前近くを一人で打っていました

湯がきたての柚子きりはもう少し色白でしたが蕎麦の写真はうまく撮れません…

一秒ごとにしおれてゆくのが見ててよくわかり、いつもムゥゥ

となります

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