お客さまの chiekoringoさん
に教えて頂いたにんじんしりしり
みなさん知ってます？
沖縄料理で千切りする事をしりしりって言うらしいです
グルメのお客さまのちょ～～オススメと聞いて、
これは作らなきゃ！
と意気込んで料理開始
にんじんが３本もあったので
はりきって２本分で作りました
材料も
にんじん シーチキン 卵
とシンプルなところも
ご飯も、友達に教えてもらった
ふじっこの塩昆布と梅干を入れただけのまぜご飯
大葉をのせて
にんじんしりしり、すっっっごい美味しい
久々大ヒットです
ダンナもお気に入りで
夜中の１時30分にもかかわらずいっぱい食べてくれました
ご飯も気に入ってくれて
いい嫁っぷりをアピールできたようです
