断然美味しい(*^^*)関西で出張料理教室をしていますMisaです基本の和食レッスンで今回は鯵の南蛮漬けで三枚おろしに挑戦していただきましたお魚を捌くのは初めてとの事でしたがとても上手に出来ていました切り身で売られているものより自分で捌くと断然美味しいのでこれからも沢山作ってくださいね出張料理教室についてはこちらMisa