所変われば‼︎

関西で

出張料理教室をしているMisaです

先月から振替となった為

恵方巻きにはなりませんが

太巻きレッスン

キレイに巻けてます

巻き寿司は

基本を押さえておくと

具材を変えて色々作れます

わたしも生徒様も関西出身なんですが

巻き寿司の定番アイテムと言えば

高野豆腐と思っていたのですが

これは関西特有みたいですね

宮崎県では

レタスとエビを入れるのが定番だったり

所変われば具材も変わるようです

また具材を変えて作ってみて下さいね

出張料理教室については

こちら

Misa