かぼちゃ(βーカロテン) | 出張料理講師Misaのブログ

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関西を中心に生徒さん宅やレンタルキッチンで料理、ケーキ、パンの講師をしています。
メニューは生徒さんのリクエストに応えてレシピを作ります。


先日使用したかぼちゃハロウィン
美味しくって栄養もたっぷりですキラキラ 2

ビタミンACE(エース)
食物繊維など
そして特に多いのが
β-カロテン
β-カロテンには、免疫力を高める働きがありきらきら
体を酸化から守る抗酸化作用もあるので
ガンや老化などの予防効果もありますハート

かぼちゃには体を温める効果があるので、

冷え性の方にはうってつけの野菜ですにこ

皮やわた、種にも豊富に栄養素を含んでいるので

余すことなく頂きたいですねきゃー

Misaキラキラ