2012/12/31 Vingtans

来年、成人式を迎える当店のスタッフ。

そのスタッフをイメージした商品です。
Vingtans(ヴァンタン)
フランス語で“二十歳”

クロワッサン生地を土台にカスタードとマスカルポーネを絞り、ブラッドオレンジのシロップ漬けにホワイトチョコレートを。

よい成人式を迎えられます様に...。
一足早く、おめでとう。




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2012/12/30 笹川流れの“あんバター・ベーグル”

北海道産小麦と、甜菜糖、笹川流れの塩、発酵液種を使ったベーグル生地を一晩寝かせ、焼成後、上品な甘さの粒餡と有塩バターをサンド。

有塩バターには、更に笹川流れの塩をプラスしています。

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2012/12/30 年末年始の営業案内

12月20日(木)定休日を最後に、
以降21日(金)～31日(月)間は営業致します。
※ 31日(月)は15時までの営業となります。

尚、1月1日(火)～5日(土)はお休みとさせていただきます。
新年 6日(日)より通常営業となります。

ご迷惑お掛け致しますが、
何卒、宜敷くお願い致します。





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