セーグル・フリュイセック・ヴァン・ルージュ

水を使わず赤ワインのみで捏ね上げた生地に、クランベリー、レーズン、カランツ、オレンジピール、クルミを合わせ、中には酸味が少なくコクのあるオーストラリア産のクリームチーズを。

北海道産小麦にライ麦粉、自家製ルヴァン・リキッドを配合しています。