和三盆を使ったプレーンタイプのシフォンケーキ。


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シフォン特有の"卵臭さ"がなく、全体的に上品なシフォンケーキに仕上がりました。



和三盆を使ったシフォンケーキは、このプレーンタイプのみ。

今までのシフォンケーキより一番ウマいです。
お薦めです。