2011/11/21 サツマイモと黒豆のブレッド

先月より店頭販売を致しております、サツマイモと黒豆のブレッド。



皮ごと炊き上げたサツマイモ餡と黒豆を生地に巻き込んでいます。


しっとりとした生地に甘さ控え目のサツマイモ餡、黒胡麻の風味と合わさってどこか懐かしい味です。