25 支援物資･第二陣

３．１１東日本大震災、被災地へ向けての支援物資･第二陣の準備がほぼ整い、GW明け(ゴールデンウィーク)にも届けられそうです。

今月初旬より、通常の製造に加えて可能な限りコツコツと被災地用として作り上げたバゲット。
焼成後のバゲット30Kg分(総重量66Kg)を黒糖のラスクに変え、ようやく被災地へ届けられそうです。
被災地では未だに十分な支援物資が届けられていない地域(避難所)も多くあり、衛生面も十分とは言えないとの事。

抵抗力の小さい乳幼児やご年配の方なども多い避難所では、衛生面も重要性が高いと思われ、ハンドソープや消毒用アルコール製剤も支援物資として準備。

被災地へ向け、もう間もなく物資を届けます。