ゲランドの塩や自家製ルヴァンリキッドを配合したバゲット生地に、オイルサーディンとオリーブを包み込みました。
ちいさなパン家Cachette-20110119130337.jpg


オイルサーディン独特の油分の旨味と、オリーブの塩気や酸味は、バゲット生地の香ばしさとよく合います。
お酒の肴にも。