13 メレンゲ菓子･苺のロッシェ

本日、休日出勤。
メレンゲ菓子として以前店頭販売していた"ロッシェ"に、フリーズドライ苺を使った"苺のロッシェ"を明日より店頭に。

残念ながら卵白が大量に出た時しか作れませんが、バレンタインも近く迫ってきているという事で…。
ロッシェとは"岩"の意。絞り袋などは使わず、岩の様な形になるようにスプーンのみで鉄板に並べます。

フリーズドライ苺を使わない通常のロッシェも明日から再び店頭に並びます。

明日は通常のクイニアマンとは別バリエーションの、新しいクイニアマンも店頭販売の予定です。

そして今日の定休日を利用し、スタッフと共に古町にある、とあるショップへ出掛けて参りました。
アロマテラピースクール及びアロマケアサロンを専門とする傍ら、ハーブティーなども販売しているショップ『hana*kiku』さん。

こちらの『hana*kiku』さんより仕入れさせていただいた様々なバリエーションのハーブティーを、この度、店頭に置かせて頂ける事になりました。

数あるハーブティーの中より数種類をチョイス。更に、内容量も幾つか選べるタイプがありましたが、色々なシチュエーションや気分で手軽に楽しんで頂ける様、一袋で３～４杯飲めるミニサイズを選択。

『hana*kiku』さんでは、こちらの要望に沿った茶葉の組み合わせも作ってくれるそうで、出来上がったオリジナル･ハーブティーには、お店(Cachette)の名前を付けてくれるのだとか。

ハーブティーの入った袋はシンプルで可愛らしいものです。

こちらも準備が整い次第、明日からでも店頭に並ぶ予定になります。

パンのある生活に、少しでも非日常的で、ほっと一息のつける優しい時間を過ごして頂けたら…

『hana*kiku』
〒951-8063
新潟市中央区古町通2番町532

Tel&Fax
025-223-7777
営業時間/11時～19時
※日･火は18時まで
定休日/月曜日
http://hanakiku-aroma.com

■SCHOOL
**アロマテラピースクール
NARD JAPAN認定アロマ･アドバイザーコース
NARD JAPAN入門講座 Aromatherapy Basic各コース
**『hana*kiku』オリジナルコース
ホームセラピーコース
アロマテラピーミニ講座
ハーブクラフト&ハーブティー講座

■トリートメントサロン(女性専用)
**ボディトリートメント/アロマトリートメント、オイルトリートメント
**リフレクソロジー
**レイキ

■SHOP
**アロマテラピー関連商品/プラナロム、健草医学舎、生活の木、etc
**ドライハーブ/ブレンドハーブティー、シングルハーブティーの量売り**生活雑貨