04 ｱﾒﾘｶﾝ･ﾊｰｽとﾗｲ麦のｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄと…

平たくしたライ麦生地にジャーマンポテトやベーコン、地主さんの玉葱を乗せて作った惣菜パンです。

ライ麦生地の雑味と、ピリッと辛いジャーマンポテトがアクセントに。

そして下記は、バゲットを使った惣菜系サンド。バゲットにポテトサラダをサンドし、ベーコンとたっぷりの玉葱、チーズをトッピング。

マヨネーズや粗挽き胡椒を合わせて焼き上げました。

定番で店頭に並んでいる地主さんの北アカリを使った惣菜パンも、今日は色合いに余った枝豆を合わせて仕上げました。

枝豆とチーズの平焼きオリーブオイル仕立ても店頭売りしています。