2010/07/18 ふわふわシフォン週末のみ販売の、自家製ふんわりシフォンケーキ。種類はバナナやコーヒー、クランベリーや抹茶など、カット売りをしています。ご予約頂ければ、ホールでの販売もしています。これらのシフォンケーキは、去年の開業当初からオープニング・スタッフとして働いてくれている女性スタッフの手作りです。3人の小さな子育てをこなす傍ら、米粉を使ったもっちりシフォンなど、創作シフォンも時折店頭に並び、リピーターのお客様も定着し人気を頂戴しております。