発酵バターとフランス産『ゲランドの塩』を使ったデニッシュに、人参・ジャガイモ・南瓜・ブロッコリー・シシリアンルージュ(イタリアントマト)の5種類の野菜を乗せました。
仕上げにもゲランドの塩とパルメザンチーズで野菜の甘味が引き立つ様にし、チーズの香ばしさも味わえます。
エクストラヴァージンオリーブオイル仕立てになっています。

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