珍しく、短期スパンで更新。
(書く話題があったからっていう直球な理由は秘密です)
先々日、祖母の誕生日でした。
元気に８１歳。
祖母と兄、私の３人でこじんまりと誕生日を祝ってまいりました。
ハズレがない(言い方が悪くてすみません)、祖母もお気に入りで行きやすいお店。
機会があるその都度伺わせて頂いてます、【木曽路】にて。
伊勢海老様・・・！
普段は予約制のメニューらしいのですが、タイミング良く入荷していたようで普通にオーダー出来ました。
祖母ちゃん、なにか持ってるわぁ。
刺し盛り各種。
年齢とともに歯が弱くなってきた祖母なので、コリコリのアワビは「うちら(兄＆私)にまかせろ～！」な勢いで平らげました。
あ、でもですね、ちょっと下品になりますが、なるべく柔らかそうなトコを選んでカミカミして、味だけはしっかり堪能してもらいましたです(笑)。
カミカミ後はお察し、ということで。
雲丹がとってもウニウニしてて、甘くておいしかったです！
蟹さんの天ぷら。
シイタケとししとう位しかまともに認識できませぬが、その他はタラバ様です。
縦に長いあやつ、祖母にカブっといっていただきました。
海鮮炭火焼。
蟹とホタテとエビ。
一度に全部は炭の上に乗せきれなかったので、焼いてる一部です。
ダシ醤油で焼いたホタテ、柔らかくて美味しかった。
この後、マツタケ寿司とトロの寿司、季節の盛り合わせ寿司、山菜雑炊をいただいたのですが、写真を取り損ねました。
マツタケってやっぱり何か不思議な味です。
トロのお寿司はもれなくワサビ入りでしたが、私でも難なくクリア＆美味しいと感じる程、素晴らしい脂のノリップリでした。
ワサビ回避の為、季節寿司は遠慮して山菜雑炊を優先的に頂いた私ですが、こちらもダシが効いていて塩辛い事もなく、かなりおいしかったです。
祖母が「食べたい♪」と言ったお料理で全てを埋め尽くしました結果・・・。
しゃぶしゃぶやすき焼きが本来メインのお店だというのに、肉方面を一切食べずに終えた我々って一体・・・(゜-゜)？
みたいな事になりましたが、とても充実した誕生日になったようで、孫といたしましては万々歳です。
まぁ、お盆中にもこのお店にいって、その時はしゃぶしゃぶだったしね(笑)。
途中、お店の方が祖母にお祝の言葉をかけに来て下さったり、記念写真を撮って下さったり。
木曽路さんのサービス満点パワーを体感しました。
勿論、それは事前に予約してくれた兄が詳細を説明してくれていた、という基盤あってこそで。
兄上、GJ！！
ランチの時間帯は普段でも満席で予約必須みたいなお店なのですが、私たちが伺った夜はかなり空いていて、幸運にもとても静かで快適な時間をすごせました。
連休後の月末平日というのもあってかな？
帰り際にも、挨拶に来て下さったフロアー責任者っぽい方がずっと付き添って下さいまして、いたれりつくせり～☆な夜でした。
んな訳で、お祝成功！
色々お食事を頂いて、全部美味しかった！！
・・・のですが、私としては、伊勢海老のお刺身を食べた後、その残りで作ってくれたお味噌汁が一番美味しかったかな～っと(笑)。
だって、良いダシ出てたんだもん(´・ω・｀)
最終結論が地味過ぎて自分でも笑った。
兎にも角にも、祖母も喜んでくれたし、まだまだ元気でいてくれるという事実が一番の幸せです。
来年も同じくお祝出来ますように。
(書く話題があったからっていう直球な理由は秘密です)
先々日、祖母の誕生日でした。
元気に８１歳。
祖母と兄、私の３人でこじんまりと誕生日を祝ってまいりました。
ハズレがない(言い方が悪くてすみません)、祖母もお気に入りで行きやすいお店。
機会があるその都度伺わせて頂いてます、【木曽路】にて。
伊勢海老様・・・！
普段は予約制のメニューらしいのですが、タイミング良く入荷していたようで普通にオーダー出来ました。
祖母ちゃん、なにか持ってるわぁ。
刺し盛り各種。
年齢とともに歯が弱くなってきた祖母なので、コリコリのアワビは「うちら(兄＆私)にまかせろ～！」な勢いで平らげました。
あ、でもですね、ちょっと下品になりますが、なるべく柔らかそうなトコを選んでカミカミして、味だけはしっかり堪能してもらいましたです(笑)。
カミカミ後はお察し、ということで。
雲丹がとってもウニウニしてて、甘くておいしかったです！
蟹さんの天ぷら。
シイタケとししとう位しかまともに認識できませぬが、その他はタラバ様です。
縦に長いあやつ、祖母にカブっといっていただきました。
海鮮炭火焼。
蟹とホタテとエビ。
一度に全部は炭の上に乗せきれなかったので、焼いてる一部です。
ダシ醤油で焼いたホタテ、柔らかくて美味しかった。
この後、マツタケ寿司とトロの寿司、季節の盛り合わせ寿司、山菜雑炊をいただいたのですが、写真を取り損ねました。
マツタケってやっぱり何か不思議な味です。
トロのお寿司はもれなくワサビ入りでしたが、私でも難なくクリア＆美味しいと感じる程、素晴らしい脂のノリップリでした。
ワサビ回避の為、季節寿司は遠慮して山菜雑炊を優先的に頂いた私ですが、こちらもダシが効いていて塩辛い事もなく、かなりおいしかったです。
祖母が「食べたい♪」と言ったお料理で全てを埋め尽くしました結果・・・。
しゃぶしゃぶやすき焼きが本来メインのお店だというのに、肉方面を一切食べずに終えた我々って一体・・・(゜-゜)？
みたいな事になりましたが、とても充実した誕生日になったようで、孫といたしましては万々歳です。
まぁ、お盆中にもこのお店にいって、その時はしゃぶしゃぶだったしね(笑)。
途中、お店の方が祖母にお祝の言葉をかけに来て下さったり、記念写真を撮って下さったり。
木曽路さんのサービス満点パワーを体感しました。
勿論、それは事前に予約してくれた兄が詳細を説明してくれていた、という基盤あってこそで。
兄上、GJ！！
ランチの時間帯は普段でも満席で予約必須みたいなお店なのですが、私たちが伺った夜はかなり空いていて、幸運にもとても静かで快適な時間をすごせました。
連休後の月末平日というのもあってかな？
帰り際にも、挨拶に来て下さったフロアー責任者っぽい方がずっと付き添って下さいまして、いたれりつくせり～☆な夜でした。
んな訳で、お祝成功！
色々お食事を頂いて、全部美味しかった！！
・・・のですが、私としては、伊勢海老のお刺身を食べた後、その残りで作ってくれたお味噌汁が一番美味しかったかな～っと(笑)。
だって、良いダシ出てたんだもん(´・ω・｀)
最終結論が地味過ぎて自分でも笑った。
兎にも角にも、祖母も喜んでくれたし、まだまだ元気でいてくれるという事実が一番の幸せです。
来年も同じくお祝出来ますように。