盆ディナー。

毎年恒例、お盆の中日は我が家で兄と祖母と食事。
生前父が好物としたものをかき集めた結果↓




一の善
・手羽元と大根の煮物
・マーボー茄子
・鯵のなめろう
・梅きゅうり
・イカ刺し
これを一人ワンセットづつ。




これが



こうなって、オーブンへGO！

二の善
・カニとホタテのじゃがいもグラタン

こちらは祖母からのリクエスト。
うちのばっちゃは好き嫌いがおおくてのー…。
一の善があまり食べられないのじゃ～…。


写真に収める暇がなかった三の善は
・牛タンのネギポン酢サラダ

兄リクエストによるデザート
・厚切りメープルトースト~クリーム＆アイスのせ


以上をもちまして今年の盆ディナーとさせていただきました。
作るのはやっぱたのしいねぇ。
みんな完食してもらえて、余は満足じゃ。