さて、怒涛週間のなかで恐らく一番きつい日がやってきました。
週末のイベントに備えて、このあと7時から作業開始します。


シフォンケーキ12ホール焼きます!


オーブン使用時間と冷却時間を単純計算したものがタイトルの時間です。
…実際はきっともっとかかる予感してますがw


イベント使用用に10ホール
差し上げものに2ホール
計12ホール


シフォン焼いた段階で、全体の作業の7割程。
あとの3割、デコレーションとか梱包とか。


後者は日付的には明日の作業に回してますが、タイムリミットは配達の集荷時間・翌日15時。
さぁ、はじまりますよ。


私もがんばりますが…、、、



オーブン様!
どうかよろしくお願いしますですお!!