先日、9月12日は親友(…悪友?)のバースデーでした。

日付変更直後におめでとメールを送信。


近々プレゼントを渡すでよ?いつ空いとるかね?


とお伺いをたてたとーこーろ。




「明日(ハート)」



…あぁん(゚Д゚)!?

当日ですと!?


メールのやり取りは、11日の夜の事なので、次の日というのは12日。

バースデー当日ということですね。

ですが時すでに深夜。

な、なにを差し上げましょう?と伺ってみると、



「ケーキ(ハート)」



…あぁん(゚Д゚)!?

ちょっと…まってけろ…、、、



材料がそろってない…orz

しかも結構予定つまって…、、、



作りました。



もう、こんな無茶、彼女の為以外にはしません!!

そんなこんなで、朝の7時からケーキ制作開始しました。

メールをやり取りし、その後、さんざん飲み屋で飲まされた彼女から電話がかかり。

うだうだと話し、とんでもない泥酔具合に一応その後一時間ほど起きて待機(最悪迎えに行くために)。

寝たのは…


3時半(深夜)


起きたのが、6時半…。

でも!

せっかくのお誕生日!

そしてリクエスト!



頑張りました。

とっても、気合いを入れました。


出来上がりがこちら!!



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えーい!どかーん!!

ケーキもデカけりゃ、写真もデカイ!

(笑)


ケーキのネーミングが、定まりません。。。

ベースは「アーモンドクリームタルト」。

その上に「リンゴを洋酒で甘く煮たもの」を敷き詰め。

更にその上に「シブースト」のカスタードクリームを乗せ。

周りを生クリームで囲いました。


全部で5つのパーツに分かれております。

・タルト生地

・アーモンドクリーム生地

・リンゴの甘煮

・シブースト生地

・生クリーム



とんでもなく手間暇かかりましたが、友人に差し上げた時の嬉しそうな顔と、食べた時の「ウマイ!」の一言でそんなもの、、、

吹っ飛びます。

作ってよかった…;;



先日、調理用の「バーナー」を購入し、今回それを使ってシブーストに焦げ目をつけました。

大変便利ですね!これ!

手頃なサイズ&良心価格で、こちらも買ってよかった~。。。



これがあれば料理や製菓の幅がさらに広がるなぁ…ホシイ…。。。



と長年思っておりましたので、なんだか嬉しいですvvv

最近、ちょと色々と動き回る事が多く、なかなかオンラインになれる時間が少なくて。

ピグもメッセの確認程度にしかログインできていません;;

申し訳ないです。


皆さんも同じくと思いますが、やはりリアルの生活が重視になってしまいますよね。。。

一日がもっと長ければいいのに、、、とか、思います。


そしたらもっと、色々考えたり行動したりできるのに。

あと、睡眠も。


今日もあっという間にこんな時間!

ふあ~、、、ねむっ。



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こちらが「バーナー」。

ライター用のガスが燃料です。

今は100均などでもそのガスを購入できるので、継続使用してもリーズナブル。

そしてかなりコンパクトで手に収まりやすく、操作も簡単。

これで魚とか炙ったら…サーモンとか炙ったら…



じゅるり、、、



うん、買ってよかったな!!

おうっ。