先日、9月12日は親友(…悪友?)のバースデーでした。
日付変更直後におめでとメールを送信。
近々プレゼントを渡すでよ?いつ空いとるかね?
とお伺いをたてたとーこーろ。
「明日(ハート)」
…あぁん(゚Д゚)!?
当日ですと!?
メールのやり取りは、11日の夜の事なので、次の日というのは12日。
バースデー当日ということですね。
ですが時すでに深夜。
な、なにを差し上げましょう?と伺ってみると、
「ケーキ(ハート)」
…あぁん(゚Д゚)!?
ちょっと…まってけろ…、、、
材料がそろってない…orz
しかも結構予定つまって…、、、
作りました。
もう、こんな無茶、彼女の為以外にはしません!!
そんなこんなで、朝の7時からケーキ制作開始しました。
メールをやり取りし、その後、さんざん飲み屋で飲まされた彼女から電話がかかり。
うだうだと話し、とんでもない泥酔具合に一応その後一時間ほど起きて待機(最悪迎えに行くために)。
寝たのは…
3時半(深夜)
起きたのが、6時半…。
でも!
せっかくのお誕生日!
そしてリクエスト!
頑張りました。
とっても、気合いを入れました。
出来上がりがこちら!!
えーい!どかーん!!
ケーキもデカけりゃ、写真もデカイ!
(笑)
ケーキのネーミングが、定まりません。。。
ベースは「アーモンドクリームタルト」。
その上に「リンゴを洋酒で甘く煮たもの」を敷き詰め。
更にその上に「シブースト」のカスタードクリームを乗せ。
周りを生クリームで囲いました。
全部で5つのパーツに分かれております。
・タルト生地
・アーモンドクリーム生地
・リンゴの甘煮
・シブースト生地
・生クリーム
とんでもなく手間暇かかりましたが、友人に差し上げた時の嬉しそうな顔と、食べた時の「ウマイ!」の一言でそんなもの、、、
吹っ飛びます。
作ってよかった…;;
先日、調理用の「バーナー」を購入し、今回それを使ってシブーストに焦げ目をつけました。
大変便利ですね!これ!
手頃なサイズ&良心価格で、こちらも買ってよかった~。。。
これがあれば料理や製菓の幅がさらに広がるなぁ…ホシイ…。。。
と長年思っておりましたので、なんだか嬉しいですvvv
最近、ちょと色々と動き回る事が多く、なかなかオンラインになれる時間が少なくて。
ピグもメッセの確認程度にしかログインできていません;;
申し訳ないです。
皆さんも同じくと思いますが、やはりリアルの生活が重視になってしまいますよね。。。
一日がもっと長ければいいのに、、、とか、思います。
そしたらもっと、色々考えたり行動したりできるのに。
あと、睡眠も。
今日もあっという間にこんな時間!
ふあ~、、、ねむっ。
こちらが「バーナー」。
ライター用のガスが燃料です。
今は100均などでもそのガスを購入できるので、継続使用してもリーズナブル。
そしてかなりコンパクトで手に収まりやすく、操作も簡単。
これで魚とか炙ったら…サーモンとか炙ったら…
じゅるり、、、
うん、買ってよかったな!!
おうっ。

