お料理３品

3月に入り、春らしい日が続いています。


先月の料理です。



休日のお昼ご飯、家にあるもので作ったサンドウィッチ。

レタスなど青物がなくて色が赤系になってます(*^.^*)





よく作るメニューで、ごぼうと人参の豚肉巻き。





あじの南蛮漬け。

偶然、安いあじに出会ってしまい、気合を入れてさばきました！！

めったにしない揚げ物をし、南蛮漬けにし馴染ませて、翌日に食べました。

夫が、「めっちゃ美味しい」と言ってくれましたv(^-^)v