ご冥福をお祈りするとともに、被災された方々、地域の復興を願っています
私も高校1年生のとき中越大震災にあい、今でも当時の記憶は鮮明に思い出します
私たちに出来ること…
東北産の物を買う、観光にいく、
考えて少しずつ、…小さいですが復興支援身近なところからしていきたいとおもいます
さて
ん～春を感じられずにはいられない今日このごろ
某料理番組を録画して見てるんですが、
春野菜の出演率があがってきてますね
昨晩もお客さまとのお話の中で、
『もうそろそろ山菜ですね(〃∇〃)
』と盛り上がってました
私は長岡育ちで、山菜は買うものではなく山にとりにいくもの
という自分の中の常識があったのですが
昨日お話したお客さまは東京生まれの方で
お店で食べることが当たり前の環境だったそうです
山菜って売ってるんだ
ってことを知ったのは大人になってからでした(^-^
都会のようにたくさんのお店はないけど、
小さな頃から山菜はじめ、新鮮な野菜、美味しいお米、とれたてのお魚
が食べれる環境にあったのは凄く幸せな事なんだなぁと
実感しました
あ～山菜はやくたべたいっ
食い意地がはってしまいました(*_*)スミマセン(>_<)
昨晩お客さまから素敵なお預かりものを受け取りました
前回のご来店の時、初めて会ったお客さま同士話が盛上り
次その方が来たとき皆さんで食べてくださいと
自家製干し葡萄
ワインやウィスキーにぴったり
干し葡萄とお酒の話をしてて、持ってきてくださったそです(＞_＜)
我慢できずに少し頂きました
巨峰で作ってあるので、大きくてジューシーさが濃縮されてて絶品
アーモンドと比べてみたんですが、大きさ伝わりますか
カシュカシュのカウンターで素敵な出会いがあり、とっても心暖まり幸せな気持ちになりました(〃∇〃)
責任持ってお渡しします(｀・ω・´)
少しのつまみ食いは…
お許しください(｡・ε・｡)
今宵も素敵な出会いがありますように
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