昨日はひな祭り♪
我が家は娘2人
プチパーティしました。
いつもと違ったデザートで簡単に作れそうなものないかな?
ミルフィーユ!
スーパーで冷凍パイシート、生クリーム、いちごを買ってお家で作ってみました
少しだけオレンジリキュールを混ぜて
生クリームを泡立て
冷凍パイシートを長方形にカットして200℃で20分オーブンで焼く
焼き上がったパイは冷まして、冷めたら上と下に切り分ける
パイにカスタード、切ったいちご、生クリームを挟み、粉砂糖を振りかけ最後にいちごを乗せたら出来上がり

簡単な割には豪華な見栄え

パイもサクサク♪カスタードクリームもオレンジリキュールのお陰でケーキ屋さんのカスタードクリームに近い味になってとても美味しかったです。
毎年ひな祭りの日に、来年はお雛様早く出そうと思う私です。
さぁて、片付けるのはいつになるかな?(笑)
ポケット