この週末はハニーの友チョコ作りに
追われていました
今年は小学校最後のバレンタインだからなのか
友チョコをあげる数がすごい…
作ったのはチョコレートフィナンシェ
ハート形のくぼみにガナッシュを流しいれました。
チョコが嫌いな友達用にプレーンのフィナンシェも焼きましたよ。
夫へのプレゼントもこれでいいよね
ついでに…
生チョコも大量作成。
ビターなチョコで作ったので
仕上げ用粉糖でお化粧
ちなみにハニーは型にバターを塗るとか…
味見とか…
それって手伝い
なレベルでした
あ！！！ラッピングはしてました(笑)。
担任の先生には「していいよ♪とは言えないな」と
言われているそう。
さて！自分に美味しいチョコでも買いに行ってこようかな～
(生チョコもフィナンシェもあるのに…)