本日ゴーヤくんを収穫しました
立派に成長してくれて、おばちゃん嬉しいよ
小さい方をゴーヤジュースにしてみました
写真うまく撮れなくて凹みました
少し苦味があってちょっこし青臭さがあって、私好きです!
家族は苦い!やら臭いやらで(笑)
あれ~?そこがいいのになぁ
勇気のある方(爆)チャレンジしてみてはいかがでしょうか?
ゴーヤジュース
ゴーヤ…1本
水…400cc
砂糖…大さじ1
酢…大さじ3
シークワーサージュース(なければりんごジュースかオレンジジュース)…お好みで
※私は酢が苦手なので少なめにしました
※りんごジュースを使用
ゴーヤのワタを良くとり、細かく切ってからミキサーで他の材料と一緒にかける
ゴーヤが細かくなるまで良くミキサーにかけて出来上がり