震災があってから落ち着かない毎日で、気づいたら春になっていた!という感じがします。


近所の桜が満開なのにも気づきませんでした。


今年は例年よりちょっと遅いかな?



今日は親戚のおうちでプロのお料理をいただいてきました。


主人のお父さんの従兄の息子さんがフレンチのシェフをしていて、


この春から独立して自分のお店をオープン予定でした。


が、福島原発のすぐ近くだったため、


一家で実家のある水戸に避難してきているのです。



おいしかったーーーー!!!お料理いろいろ・・・写真がないのが残念。


・春野菜とホタテのサラダ(フレッシュトマトのソース添え)


・絶品!お好み焼き


・塩釜ローストビーフ→タコスに挟んだり、ガーリックトーストに乗せたり♪)


・チーズ


・えびせん(子どもたちに大人気!きいちも夢中!!)


味はもちろんだけど、さすがプロの作る料理は色彩がすばらしく、


塩釜で焼いたローストビーフも、目の前で塩釜から取り出して取り分けてくれて


見ていても楽しい。


子どもたちも大喜びでした。


窓の外は一面に桜の花が満開で、


最高でした。


大変なときなのに、「仕事してなくて暇なんだからいいんだよー」と言っておもてなししてくれて、


おいしいワインもそろえてくれて


たくさんお土産までいただいてしまった。


きいちにお下がりたくさんいただいてしまった。


本当にありがとうございました≧(´▽`)≦