念願のオーブンレンジ購入しました
二段で一気に焼けるのが
うれしい
オーブンの予熱時間も短い
しかし…
はじめて焼いたバターロールは
温度調節がうまくいかず
失敗…
感覚がつかみたくて
オーブンレンジが届いてから
パンを焼きまくってました
バタートップ
焼き上がりました
以前のオーブンレンジは
レシピ通りの温度だと
焼き目が薄くて
焼き上がりもふにゃふにゃ
温度を上げて焼くと
オーブンの高さがなくて
パンの上の部分が真っ黒に
それが
きれいに焼き上がった～
(もう何回も焼いてますがやっと成功)
パンの焼き上がる香りもいいですね～
先日のレッスンは…
ぜひ焼いてみたかった
イングリッシュマフィン
型買って練習しなきゃ