豪華な料理でもなく
料理上手なわけでもなく
なんとな～く載せちゃいます
すみません
今夜も寸前の思いつき料理
最近お買い物に行くのが
ど～も面倒で
冷蔵庫の在庫処分料理です
カニカマの賞味期限が今日だったので
かに玉
正確に言うと
カニカマ玉
今 打ち間違いで 「かにまた」と
打ってました
そんな話より 何故 隅っこしか
料理を撮さないのか
グリーンピースが多すぎだからです
メインはグリーンピースか
ってくらい入れてしまったので…
そして もうひとつは
どうしても 茄子が食べたいワタシ
茄子が嫌いな夫
でも食べたい
だからと言って別メニューは
めんどくさいので
無理矢理使ってしまう鬼嫁
以前作ったら 「美味しい
」と好評だったカレー炒め
またもや 隅っこ
茄子と豚肉と玉ねぎとピーマンの
カレー炒めです
カレー炒め
カレー粉炒め
カレー味です
いつもは エバラの「黄金のたれ」
これが定番ですが
これでは茄子が苦手な夫が
茄子を食べてくれない…
プラス カレー粉
これだけで 美味しい
と言って茄子を食べてくれます
カレーマジック
載せる割には 中途半端な感じで
面白くもなく
参考にもならず…
料理ブログは絶対できないって
感じですね
そして まさかの二品のみです
スープを作ってる暇もなく
息子を塾に迎えに行き
帰宅したら夫が帰ってきていたので
スープもなく
サラダもなく
ごはんと麦茶を ドン
こんな晩御飯でした
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