完全我流の胡麻和え
（正しい作り方を知らないともいう）
必要なもの
野菜
すりゴマ
みりん
塩
ステップ１
鍋にお湯を沸騰させている間に和えダレを作ります。
ボウルにゴマ大匙５ みりん大匙３を混ぜます。
ステップ２
沸騰したお湯に心持大目の塩を投入
硬めにゆでてざるにあけすぐにステップ１のボウルにいれます。
ステップ３
和えます。ここで塩味をみてください。
茹でるときの塩味が濃ければここで塩を入れなくても可。
さて、正しい胡麻和えの作り方を一度勉強しなくては。
胡麻和えって簡単なのねって思われた方、宜しくお願い致します。
