刻みました。新ゴボウ198円の広告に目を奪われ、 2袋購入。 最初は刻んでみましたが 食べるのどうせ私だし? ささがきがラクチンだよ♪という 誘惑に負け1本目の20%くらいでギブアップ。 ささがきごぼうとなりました。 無心でささがいて(?) 無事きんぴらさんの完成です。1袋と3分の2袋分のゴボウは なかなか量があります。 これを1週間分の副菜として食べるのです。 フライパン山盛りです。 …にんじんに学術的興味などないのです。 にんじんが得意ではないことにお気付きの貴方、 応援宜しくお願いいたします。