久ーし振りに
お菓子を焼きましたー🧡
リンツァートルテ
が食べたくて
厳密に言うと
リンツァートルテの生地を
味わってみたくて です
ヘーゼルナッツを使うレシピでね
どんな風味なのかな
タルト生地みたいな食感かな
でも
準備とか片付けとか手順とか
考えてたら
面倒だとやらなかったレシピ
そろそろ
妄想にも飽きてきたようで
材料を買いに行けましたー
それからの展開は早い
お菓子を作るのも久しぶり
新しいレシピは数年振り
(お菓子とパンの営業許可まだ持ってますが長いお休み中でして)
長いお休み中でして)さすがに
上手く出来るのか
不安が過る…
はい
スマートにカッコよくなんて
作れませんでしたよ
でもね
予想に反して(笑)
楽しかったー
見た目、地味ーです
(成形は課題だらけだけど良しとします
)
)が
ナッツの風味も
生地の食感も
スパイスがほんのり居る感じも
どれも妄想以上で
美味しー
写真の蜂蜜は
🍯 HIG (ハニーインザガーデン)
シナモンハニー ですよー
Wild flowerの蜂蜜にシナモンが入ってて
美味しー
(ファンも多いのですよ
)
)ちょこっと
はちみつ豆知識 この蜂蜜の
エレメントは火🔥FIRE なので
朝ごはん で食べると
１日の始まりを美味しく
エネルギッシュにサポートしてくれる
素晴らしい相棒でもあります
潔癖な基準で選ばれた
天然の熟成生はちみつ
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