自画自讃です![]()
すみません
🙏
万能はちみつ調味料🍯
(と我家で勝手に呼ばれてます
)
ハマり過ぎて
ミョウガも先ずはこうなります🧡
簡単すぎて
こんなのブログにアップして
大丈夫かな
と過りましたが
ま、いっかー
地見かもだけど
こんなのが好みです💗
材料は2つだけです
🔸梅干し(種は取ってね
)
🔸はちみつ
をスプーンやヘラで混ぜるだけの超シンプルなレシピです

一品目は
ミョウガは縦に千切り状に切って和えるだけ
二品目も
みじん切りにしたミョウガと
この自画自賛はちみつ調味料を混ぜるだけ

こちらは、冷蔵庫で保存してて
冷奴(温奴でも❣️)に添えたり
豚しゃぶ
魚のフライ
の上にソースのようにかけて使ったりしても
さっぱりとして美味しいです。
時期は過ぎましたが💦
素麺にも合います
今回の蜂蜜は
ホワイトガムです🍯
梅肉には、ちょっと個性的な
ヘザーも良かったですよ🧡
自画自賛の万能調味料は
とってもシンプルなのに
本当に万能なので
真似してやってみて欲しいな

この2つを混ぜるだけなので
本当に簡単でーす
① 梅干し (種とって、梅肉を潰すだけ)
② はちみつ
この2つを混ぜるだけなので
本当に簡単でーす
ご飯に混ぜてもいいし
おにぎり
の中にいれても
めちゃくちゃ美味しくて
おばあちゃんの梅干しとか
実家に眠ってるような(笑)
昔ながらの梅干しで
やってみて欲しーな
はちみつ🍯も
選び方のポイントをクリアしたものが
オススメです🧡
選び方のポイントは
また改めて書きますね
それまで待てないなー
気になるなー
と思われたらここで↓
雰囲気だけでも味わえるかも
はちみつ姫🍯のお店
natural selection acatuki
ココをポンとさわってみてね![]()
ではまたね〜🧡





