姉夫婦が青森に行って来たときのお土産です。
渋川製菓の津軽せんべい。
津軽藩の戦時携行食品として発達した煎餅だそうです。
胡麻やピーナッツが入っていて栄養価が高く腹持ち良さそうですよね。
大阪屋の黒砂糖の煉り羊羹。
濃厚でどっしり重く、まさに羊羹そのものです。
私はこういう羊羹が大好きです。
最後は、おきな屋のりんごの小箱。
紅玉を使ったリンゴパイ、たわわ は、名前の通り小さいのにリンゴがいっぱい詰まっていて食べ応えあります。
そして、紅玉リンゴを切って煮てそれを乾燥させた 薄紅百顆 はりんごそのまんま。
粉糖を廻りにまぶしてあり、このほんのりした甘さが良いですね。
羊羹にしてもアップルパイにしても甘くなく上品な味です。
この２点は一押しのお土産品です。
青森に行かれた際は是非食べてみて下さい。
