先日スーパーで今までみたことがなかった
野菜を買ってみました。
アイスプラントというらしい
調べてみたら、
ヨーロッパ、南アフリカ原産だって。
なるほど！ ←よくわかってないけど、、笑
表面についてるプチプチに
塩分が含まれてて
塩味がするらしいが
塩味より酸味を感じる、、気がする、、
そのまま生で食べてみた感想なので
次は炒めてたべてみたら
まろやかになった。気がする、、笑
にしても、はじめて知った野菜だったなー
cacao 野北
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