こんにちは、cacaです！
いつもご覧頂きありがとうございます
いいね！もありがとうございます
とても嬉しいです
ここ数日久しぶりに
レシピ検索して料理したら
簡単で美味しく作れました
ちょっと味を占めたので
しばらく頑張ってみようかと思います
前回に引き続き
利用させて頂いたレシピサイトは
パルシステムが提供してる
「だいどこログ」
と言うレシピサイトで
パルシステムの会員じゃなくても
利用可能です
詳しくはこちらをクリック
会員さんだとお気に入り登録出来たり、
レシピに載ってる材料を頼めたりするので
ちょっと便利です
今回は野菜を沢山摂ろうよ
お肉はヘルシーな鶏肉で
を目標にして作ってみました
今回作った料理はこちら
・ミックスビーンズの
ドライカレー
・洋風お好み焼き
・鶏手羽元のにんにく
酢醤油煮
・アスパラと鶏肉のごまあえ
・肉だんごとオクラの
トマトシチュー
＊肉団子を集中的に食べられた後の為
肉団子あまり見えません
以上、５品作ってみました
今回もオール新作
実家から沢山送って貰った
お野菜はほぼ使い切りましたが、
お野菜が沢山摂れるレシピや
ヘルシーなレシピを
ピックアップしてみました
と言う事で
今回は売れ行きが
超高評だったレシピ２点を
紹介いたします
洋風お好み焼き
小麦粉じゃなくて、
米粉を使ってるせいか
ふっくら柔らかくて
食感が良かったです
ソースでなくて、
トマトソースがかかってのも
いつもと違ってて
本当洋風に仕上がっていて
美味しかったです
ソース系お好み焼きに
飽きたら、
こちらもおススメです
鶏手羽元のにんにく酢醤油煮
今回圧力鍋を使ったのですが
調味液だけで、水を一切入れて無くて
味がしっかり付くのかな
と思ってましたが
ちゃんとニンニクの風味も
あって凄く美味しかったです
お酢のさっぱり感もあって
夏に食べたくなる
おかずにも、おつまみにも
合う１品だと思います
因みに、１歳児豆にウケた
レシピは…
アスパラと鶏肉のごまあえ
胡麻和えの優しい風味が
良かったのか、
食べやすく小さめに
カットしてあげると
パクパク食べてくれました
勿論他の２つも
美味しかったです
前回脂っぽい物が多くて
豆には不評だったので
コッテリしてない物も
作ってみたのですが、
やっぱり豆が好むのは
酸味と油分控えめの
やさしい味付けなんだな～と
感じました
ついつい酒に合う
こってり味濃いめの物を
作りがちですが
やさしい味付けの
レシピを多く作れるように
これからもレシピチョイス
頑張っていこうと思います
だいろこログは
幼児食や取り分けレシピなど
子供ウケ良いレシピも
沢山掲載されてるので
もし夕ご飯や昼ご飯のレシピに
悩んで方がいらっしゃったら
是非作ってみて下さい
引き続き
また色々作ってみて
おススメあったら
お伝えします～