こんにちは、cacaです！
いつもご覧頂きありがとうございます
いいね！もありがとうございます
とても嬉しいです
以前書いた記事で
もう直ぐ生後７ヶ月になる
豆のお食い初めに付いて
色々書きましたが
先日ついに行われて、
無事に終了いたしました
もうね、離乳食始まってるから
口に近づけると普通に食べようとするし
危ないので
口にちょんとも
口にちょんとも出来ませんでしたが
折角離乳食始まってるなら、
この頼んだお食い初めセットの
一部でも食べられたらな～と
思ってみるが
当たり前だけど、全部味付けしてあるのよね
まぁ本来１００日の時にやるから、
主役は赤ちゃんだけど、
食べるのは大人(笑)
美味しく味付けされてましたよ
その中でも尾頭付きの鯛は
塩焼きしてあるんだけど
甘鮭とかと比べるとしょっぱく無いし
塩抜きしたらイケそう
と思い、
と思い、一番塩振られてなさそうな部分の身を取り
これを熱湯に１～２分茹でて、
ここで一度味見
まだ塩っけあるな
今度は簡単な塩抜き方法で
熱湯を回しかけてみる
塩っけがさっきよりはなくなってる
遠くの方に塩居るかな～って感じ
完璧には塩は抜け切れてないけど
少量＆他の物と与えるなら大丈夫かな
と言う事で、あげてしまいました～
喉越し良いように、オクラと大根と
一緒にあげたら普通に食べてた
ってか、離乳食で鯛あげようと思った時
お店に頼んで始めから塩振らずに
焼いてもらえば良かったな～
残りの鯛の塩焼きは
ｃａｃａが晩酌のお供で
美味しく頂きました
今回、凄く遅くなった
お食い初めだけど
豆もお料理の一部を食べれて良かった
（塩抜きの手間はかかりましたが）
）なかなかお出掛け出来ないご時世なので
面倒臭いな～
と思っても
と思ってもお家でお祝いするのも
思い出作りになって
良いですよ
全部ネットで揃う時代なので
お食い初め～お食事までネットで揃う
GO