シンプルで美味しい！

冬至も超え
ホッとしている北陸人の私です

本日は
お休みです

偶然にも
クリスマス・イヴに・・・

といっても
我が家ではお祝いは致しませんけどね！

さて

水谷豊流の卵かけご飯
facebookで見たので試しました
黄身のまろやかな味わいは
なかなか美味しゅうございましたね！

焚きたてのご飯に
少々多めの醤油かけ
黄身だけを載せたシンプルな一品ですが・・・

それでは　また