「American Fish Grill」 9月10日(月)の夕ご飯
開店した時から気になっていた食堂に行ってきました。
名前のとおり、お品書きは魚料理がメインですが、
地鶏、牛肉を使った料理もあります。
食べたのはこちら。
ガーネットスイートポテト(酒かすの味がする) イスラエル クスクス
SWAIのソテー 焼き鮭
(Sauteed Swai) (Grilled Atlantic Salmon)
*SWAI というのは、タイやベトナムに生息するなまず。
身をおろすと名前がSWAIと変わります。 原産は日本らしい。
なまず、一口食べてびっくり。
おいしーーーーい。
もうね、ふわっ、ふわっ の とろっとろ。
こりゃ美味しいわ。
(携帯で撮ったからめちゃ、不味そうに見えるけど。。)
鮭も美味しくて、マッシュポテトは今まで食べた中で一番美味しい。
ついているパンも、カリカリだけどモチモチ。
素材も良い物を使っています。
この食堂は一見、ただのカフェ風。
なのに、でてくる料理は立派なレストランの味と盛り付け。
こういう食堂、好きです。
ライトハウス(日系情報誌)によると
ここのシェフはダウンタウンのシーフードレストランで
30年も働いておられた方。
どうりでね、美味しいはずだわ。
魚料理は高くて一般人はあまり食べられないのですが、
ここのシェフは、安い魚を美味しく調理し、
高い魚は量を少なくして、原価を抑え安価で提供しておられるようです。
日本食が好きなのか、原料に日本の食材をたくさん使ってあります。
トーランス近郊にお住みの方、
一度騙されたと思って行ってみて下さい。
濃い目の味がお好きな方にはお薦めの食堂です。
American Fish Grill
1175 W.Carson St.
Torrance CA 90502
(310)212-6268
Opens 11:00am - 9:00pm
今回の御代は30ドルでした。
ひぇー 魚料理でこの値段?
普通の食堂で食べたら、一人分にもならないよーーー。
安すぎる。
人気ブログランキングへ
サンドイッチ系もすごく美味しそうだったから、次回挑戦してみます。
関係ないけど、こらっアウディ社、釈明は? あんたんとこ社員教育なってないよね。
最後まで読んで下さってありがとうございます。
お帰りにクリックして頂けたら、励みになります。

