イタリアン、フレンチを融合したカジュアル・イタリアン。体にやさしい食材(天然酵母、海洋深層水、スペルト小麦)を使った料理が特徴の 
Trattoria Kantini
in 神田
まずは食前酒
スパークリングワインを使ったオリジナルカクテル
食欲が進むのよね～
Antipasto
フランス産鴨胸肉のスモーク
フォアグラのテリーヌ
フォグラ
ホタルイカとスペルと小麦のサラダ
尾島さんの生ハム
尾島さんいい仕事してるにゃ
フリッタータ
海洋深層水を使った自家製ブレッドとフォカッチャ
このフォカッチャ何個でもイケる
美味しす
カボチャとアスパラのキッシュ～サラダ仕立て～
Primo Piatto
有頭海老と小柱のスパゲッチィーニ
Secondo Piatto
群馬県産もち豚のタリアータ～黒オリーブとバジルのソース～
Dolce
5種類の中から選択～～～全種食べたい。。。
ガトーショコラとムースショコラブランのミルフィーユ
パリパリ君の間に挟まってる生クリームちゃん達＝ミルフィーユ的な
自家製アイスクリームとシャーベット三種盛り合わせ
このアイスとガトーショコラを一緒に食べるとやぱり合うね～
人生って難しいね～・・・いろいろ模索しながらも自分が納得できる道に進めると良いね
次はランチに来てみたいぞカンティーニ限定のサラダプレート食べてみたい。。。
- トラットリア カンティーニ[イタリアン]
- 地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 1分
- 〒101-0053 東京都千代田区神田美土代町11-1 神田KMビルB1
※2009年7月6日現在の情報です