保存食作り
そうだ
今年は梅干し＆梅シロツプ
作ってま～す
もうこの時期は
あっちこっちにいろいろ干してるので
梅干しを干す場所がな～い
…ってんで
旦那の車のボンネットに （笑）
夏の花もたくさん咲き始めました
もう 早いもので
今年も半分 終わりましたね～
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わらしべ
私の畑のオカヒジキ
もう
芝生みたいな感じです
いくら 体に良くても
さすがに飽きてきました
とりあえず収穫 （笑）
でも 最近は
このオカヒジキ
いろいろ 物々交換に役立ってくれてます
昨日は最終的に
物々交換の末
牛肉になりました （笑）
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マクロビランチを味わう老婆
先日 職場のグループホームで
マクロビランチを味わう会を開催しました
マクロビカフェｂｉｏの平野さんに
忙しい中 わざわざ来ていただき
みんなで調理のお手伝い（ジャマ？）をしながら 和気藹々と
デトックスランチを作りました
メニューは
平野さんちの玄米ご飯
切り干し大根のデトックススープ
大豆たんぱくの唐揚げ
季節の野菜のシャキシャキおひたし
野菜はほとんど
私が持ってった季節の野菜
味噌は去年作った
手作り味噌
大きな老人ホームで働いていたころは
どうがんばっても
こんな 素敵イベント
正直 絶対 無理でした
あ～
どうか来年も
異動になりませんように
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