カーボロネロ
さっき 画像をアップした白菜の花

あれは ようするに
トウダチ と言って
寒さを乗り越えた野菜が
花を咲かせちゃうわけでして...
そうなると
美味しくなくなるわけでして...



ふと 目をやると
カーボロネロという キャベツもしっかり花を咲かせておりました
がーん (|| ゜Д゜)
もっと大きく
もっと育ちますように と
欲望の天罰といったところでしょうか (泣)
あんまり悲しかったので
花がまだ咲いていないのを見つけて
あわてて収穫してきました



にんにくとカーボロネロの
オリーブ油煮込みというレシピがあったので 作ってみたんですけどね
見た目があまりイケてないので
画像はなしで
(笑)Android携帯からの投稿
ペンキじゃないよ~
今日は サツマイモの苗を植えつけてます

明日からは気温もぐん
と上がり晴天が続くみたいなので
今日のうちに終わらせないと…

去年もこのパターンの天気で
じめじめ寒い春のあとは
梅雨も梅雨らしい雨が降らずに
サツマイモが根をはるまえにだいぶ枯らしてしまう...という大惨事になってましたので
今年は雨の多い春先(今時期)に
植えつけてみることにしました
これ 白菜の花



アブラナ科の花は
たいてい こんな感じ
こないだ ある番組で
中国の菜花の絶景を放送していたときの娘たちの会話
次女 「うち アブラナの花って嫌いなんだよね~...臭いから」
長女 「だいじょぶ だいじょぶ
これ ペンキだから
」そういえばありましたね~...
中国で花にペンキ塗ってたこと



思い出して 笑ってしまいました



ちなみにこれはペンキで塗ってはいません
自然な黄色です



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大人買い
車の旅は こういうメリットもございます (笑)
地元のスーパーに立ち寄れる

観光地のお土産屋さんで
あまりおみやは買わないわたくし

今回は あんかけスパゲティの素を大人買い

陳列棚のあんかけスパゲティの素を全部買い占めてしまいました (笑)
だって~
私の地元じゃ絶対に食べられないんだもの~

あとは赤味噌


これも外せません
今回は旦那も味噌かつにハマり
ぜひ買おう
ってことに前回の愛知旅でも赤味噌は購入して
自宅で何度か味噌かつは作ってみたんですけどね~
やっぱ 本場の味噌かつの味とは
違ってたみたい



私もそう思っていたけどさ~(笑)
味噌ダレの作り方も
地元の人に伝授してもらったんですが
やっぱ 何かが違うんですよね~...(--;)
もし 味噌ダレの美味しい作り方を知ってる方がいらっしゃいましたら
ご伝授よろしくお願いいたします

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