今日も薬膳~!
毎日毎日雨なので
畑の野菜の収穫ができませ~ん

畑仕事ができないし
庭仕事もできないので
家のことでもしっかりやろうかな~…
なんてちょっと料理がやる気

アップしておりますここ最近
夕飯は薬膳を意識してつくっておりますが
薬膳……なんてちょっと難しいわあ~
なんて言ってるそこの奥さん
えへ難しく考えなくても大丈夫です
基本的には旬の地元の食材を使う

これ大事

今日はこんな感じ


あとはまだ撮影時 未完成だったカボチャのポタージュ
ゴーヤの梅肉と韓国のリ和え
さやえんどうとマイタケの柚子こしよう和え
疲労に効果のあるメニューなり

乳製品も油もまったく使用してません
なので洗い物もめっちゃ楽チン



ポタージュにはコクをだすために白味噌を使用しました
マクロビ教室で教えてもらったテクニックです(笑)
毎日 続けられるように頑張りま~す
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パツキン
まだ ちらほらと
お庭に遊びにいらっしゃる方がいます
今日も午前中いらっしゃたのですが…
嬉しいやねぇ~

私は薔薇をたくさん育てているので
薔薇好きな人…としかみてもらえないことのほうが多いのですが…
基本は植物全般が好きなだけ (笑)
薔薇だけを特別に愛してる
わけではないので 薔薇のない時期のお客様は本当に植物が好きな方なんだなあ~と嬉しくてたまりません
じゃ~ん

髪の色 変えました

コワイオバチャンですね~(笑)
実は来月
台湾に行くのですが
パスポートがめっちゃ金髪なんですよ…

今思えばアホですよネ
髪の色が違うと
入国のときとめられるかもよ
と言われビビった私はパスポートにあわせ
再びパツキンに



しかしあれですな…
うちの家族…
だ~れも突っ込みいれてくれません…≧(´▽`)≦
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ラベンダー畑
今朝は アグリベンチャ~塾で
いっしょに過ごしたKさんのラベンダー畑にお邪魔してきました

Kさんのすごいなあ


って思うとこはなんと5人の子どものママさんなんだよ~



しかも 小柄でぜんぜんそんなパワフルママさんには見えないの…
むしろ私のほうが10人くらい子どもいるんじゃなくて?っていう感じ(笑)
去年はなんと
双子ちゃんを出産したのですごく忙しそう
そんでラベンダー摘んでるヒマがないから
自由に好きなだけ持ってって~
っていうことになったみたいですこれ ぜえ~んぶいいって言われたよ~




夢みたい…

すんごい腹ペコなときに
高級レストランのメニュー
好きなだけ食べていいよ

って言われるくらいのハイテンション
かもしれません…気がついたらもう真っ昼間…
しかも大量の汗と吐き気が…(泣)
ヤバい
また熱中症の初期症状だわ…後ろ髪ひかれる思いで泣く泣く途中であきらめましたが
ホラ

でもこ~んなにっ



この3倍あります (笑)
どうやって使おうか…わくわくです

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