＊イリスガーデン便り＊
アメブロで知り合ったあるみさんにいただいた赤ちゃんクレオメ…
いつも間違えてクリオネつて言っちゃいますが(笑)
満開です(´ψψ｀)
夏場の花がたくさん咲きました
ソープワート
ヘメロカリス
百合(品種名忘れた)
白いボリジ
今年は芋虫類や毛虫が多い気がします(泣)
みなさんのとこではどうですか？
ちなみに一昨日作ったボルシチ
大好評でした
すごく簡単なので
昨日も大量に作ってしまった(笑)
やっぱボルシチの野菜はボルシチで食べるのが一番だということですね(泣)
＊材料＊
主役はビートくん
インゲン
キャベツ
ニンジン
ジャガイモ
玉ねぎ
トマト
お肉(なんでもいい)
ニンニク
ローリエ
ディル
レモン
塩こしょう
砂糖
さっと炒めてあとはコトコト煮込むだけ
仕上げはサワークリームをのせて完成です
なければ
ヨーグルトでもよろしくてよ
＊ボルシチに挑戦中＊
今日はものすごい強風でした(泣)
畑に行ったら、まあ
大変白いトウモロコシ『バニラッシュ』たちが
キレイに並んで
な～んちゃって
みたいに傾いてました
(＿＿;)
おもちゃカボチャの実がなってましたあ
イリスファームには
食べれないものもあります(笑)
そうそう
食べれないもの…というわけではないですが
どうやっても美味しく食べれなかったビート
初心にかえって
今日はボルシチにしてみました
レシピを見たら
けっこう簡単(´ψψ｀)
ハーブ類も育ててるので
簡単に入手できました
今
コトコトコトコト煮込んでます
これで不味かったら…
来年はつくるのやめよう(泣)
