妄想

あ…ちがった








孟宗です(笑)




今日


わが家は孟宗祭り






６本いただきました









孟宗竹は鮮度が命





知ってました？





なので



もうお鍋の中




画像はありません(・ω・)






鮮度がいいと


筍のお刺身とかもできちゃいますから



食ったことないけど…

自宅庭から…

今日は暑いくらいでした









仕事でしたけどね(笑)









今年は雪が多かったぶん




春と初夏がいっきにきた感じですね





薔薇とクレマチスが



次々と開花中








でも…

やっぱりゆっくり愛でる時間が



今年もないみたいです(泣)

ルバーブジャム

今年の薔薇…



第二号は


オールドローズの
ルィーズオディエさんでした









最近


ルバーブの注文が
たくさん入ります





苗もルバーブの茎も





やっと
知名度が上がってきたのかな？って





ちょっと嬉しくなります








ルバーブさんは
多年草なので




一度植えたら毎年収穫できます







でも



大きくなるまで(収穫できるまで)には



３年かかります






欲張って


無理に収穫すれば



幼い株は弱ってしまうのよ～








今朝の朝食は


ルバーブジャムの
トースト






イチヂクの甘露煮に
甘酸っぱさをプラスしたようなお味








なんで今まで



日本になかったの？







ってなくらいの


美味しさです(o>ω