ご無沙汰してます(笑)
気温の低下とともに
テンションも下がりっぱなしの毎日です
今日は産直のレジ当番だったんですけど
こんな野菜を見つけました

升田かぶら?
まるでちょっとした不恰好な大根みたいですね~
珍しいもの好きなわたくし
ソッコーで
『これは何???』
と他のスタッフさんに質問しちゃいました
旧八幡町の升田に昔からある在来種のかぶだそうです
『どうやって食べるの?』
食いしん坊のわたしはさらに質問します
『あ~、ウサギ汁にするの』
升田かぶらを食すためには
まずはウサギの肉をゲットしなくてはならなかったみたいでした
