マコモタケ | *日本の四季菜*花ときどき野菜

マコモタケ






今日



産直に納品しに行ったら



なんと小松菜の隙間でマコモタケ発見!!!!!!


(なぜ小松菜の隣?)





花ぐらし-NEC_1266.jpg






何度もブログで言ってますが




苗をいただいたのはいいけど


どうやって育てるのかも

どんなものが実るのかも

どこを食べるのかも





まったくわかりませんでした(笑)





あわててレジに持っていき

すかさず購入音符音符音符




店員さんに



『この生産者の○澤さんてどなたですか?


ぜひ一度お話ししたいのですが!!






って言ったら






『さっきまであなたがしゃべってた人よ』






って言われました



(*/ω\*)私ってマヌケ







素性も名前も知らなくても

誰とでも仲良くできちゃう自分に腹が立つ(笑)







なんだかんだで


このマコモタケ




さて、どう料理してくれよう…




よくわからないから



やっぱ中華でしょ(笑)







ホントによくわからないまま



オイスターソースで炒めて


こんなかんじになりましたドキドキ





花ぐらし-NEC_1269.jpg



ドキドキ



鷹の爪は私の畑の鷹の爪です音符





フライパンで油で炒ったら

パ~~~ンってすごい音と共に


破裂してビビりましたが…





ナニワトモアレ


うまいっっっ(@゚▽゚@)








ホントに美味しかったので


我が家のマコモタケ





来年はもう一回り大きなバケツにお引っ越しさせてあげようと思いました(笑)