今日もお休みでした
オクラのカツオポン酢和え
鶏を酢、しょうゆ、砂糖、ニンニクで煮たものと、
なかなか平日にガッツリ掃除ができないので、布団を干したり、拭き掃除は週1になっちゃってます
(ほんとはもっとしたいのに…
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(ほんとはもっとしたいのに…)今日は休日出勤になった旦那はぶつくさ言いながら朝から仕事に行ってました。
私はその間に、明日からまたバタバタな日々が始まるので、少しでも手間を省く為に副菜を何品かまとめて作りました
オクラのカツオポン酢和え
キュウリとワカメとじゃこの酢の物
ニンジンと玉ねぎとツナのサラダ
小松菜の柚子胡椒和え
メンマとネギ和え(冷奴用に)
ほんとはもう1,2品作りたかったけど、疲れたので終了ー
そして今日の晩ご飯は作った副菜にプラスして
炊き込みご飯とニラと卵のかきたま汁を追加で作りました
やっぱお休みの日はゆっくりご飯が作れていいですね
ニンジンのサラダと、鶏の煮物はこれまた漫画の「きのう何食べた？」のレシピを参考に作りました
ハマりすぎ
さーて、イッテQ観て、借りてる漫画読みながら今日は早めに寝るつもりです